GÀ Ủ MUỐI – HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG, SANG TRỌNG TRONG MỖI BỮA ĂN, GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Gà Ủ Muối là món ăn đặc trưng của ẩm thực truyền thống, được chế biến từ những con gà tươi ngon và được ủ muối theo công thức bí truyền. Quá trình ủ muối kéo dài giúp gà thấm đẫm hương vị muối và các gia vị tự nhiên, tạo nên món ăn vừa thơm ngon, vừa giữ được độ mềm mại của thịt. Sản phẩm sau đó được làm sạch và cấp đông nhanh bằng công nghệ hiện đại, giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng.
1. Quy Trình Chế Biến
Bước 1: Chọn Lựa Nguyên Liệu
- Chọn gà tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc và được nuôi dưỡng trong điều kiện đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 2: Ủ Muối
- Gà được ủ muối cùng các gia vị truyền thống trong thời gian từ vài giờ đến vài ngày.
- Quá trình ủ từ từ giúp thịt thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng.
Bước 3: Làm Sạch & Cấp Đông
- Sau khi ủ, gà được rửa sạch để loại bỏ dư lượng muối và tạp chất.
- Sản phẩm được cấp đông nhanh ở nhiệt độ tiêu chuẩn (-18°C) nhằm giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
2. Ưu Điểm Nổi Bật
-
Hương Vị Đậm Đà:
- Hương thơm của muối và gia vị tự nhiên thấm đẫm vào từng miếng thịt, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.
-
Giá Trị Dinh Dưỡng Cao:
- Sản phẩm giàu protein và dưỡng chất cần thiết, phù hợp cho chế độ ăn lành mạnh mà vẫn giữ được vị truyền thống.
-
Đa Dạng Ứng Dụng:
- Có thể chế biến thành nhiều món như xào, rim mắm, nướng BBQ, hầm rau củ hay thậm chí là biến tấu theo phong cách fusion.
-
Chế Biến An Toàn:
- Quy trình hiện đại đảm bảo sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
3. Ứng Dụng Ẩm Thực
-
Món Xào & Rim:
- Sử dụng gà ủ muối làm nguyên liệu chính cho các món xào hay rim mắm, tạo nên vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị truyền thống.
-
Nướng BBQ:
- Khi nướng, gà tạo nên lớp vỏ giòn, bên trong vẫn giữ được độ mềm mại và hương vị tinh tế, rất thích hợp cho các bữa tiệc ngoài trời.
-
Hầm & Canh:
- Thích hợp để nấu canh hoặc hầm cùng rau củ, mang lại bữa ăn ấm áp, bổ dưỡng cho gia đình.
-
Món Ăn Fusion:
- Đầu bếp sáng tạo có thể biến tấu thành các món ăn kết hợp phong cách truyền thống và hiện đại, mở ra nhiều trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
4. Cam Kết Từ VIFOODS
-
Nguồn Gốc Minh Bạch:
- Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu gà tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế.
-
Giá Cả Hợp Lý:
- VIFOODS luôn cung cấp gà ủ muối với mức giá cạnh tranh, cùng với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng và đối tác.
-
Dịch Vụ Giao Hàng Nhanh Chóng:
- Hệ thống kho lạnh hiện đại cùng mạng lưới phân phối rộng khắp đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất.
-
Tư Vấn Và Hỗ Trợ Sau Bán Hàng:
- Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm của VIFOODS luôn sẵn sàng hỗ trợ, giải đáp mọi thắc mắc về cách bảo quản, rã đông và chế biến sản phẩm.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1C, Khu Dân Cư Phú Mỹ, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh
HotLine: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
Website: Nguonthucpham.vn - vifood.com.vn - Mail: [email protected]