Thịt Thỏ Làm Sạch Nguyên Con, Nuôi Thả Tự Nhiên

So với thịt chó, thịt mèo, thịt bò, thịt bê, thịt dê,… thịt thỏ tuy không thể ngon bằng nhưng xét về hàm lượng dinh dưỡng thì luôn đứng top đầu trong các loại thịt. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, thịt ngọt, mềm dai, ít chất béo,… đây thực sự là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm loại thịt ít chất béo nhưng giàu protein. Hãy theo chân Nông sản VIFOODS tìm hiểu sâu hơn về thịt thỏ nhé.

Thông tin sản phẩm thịt thỏ Nông sản VIFOODS

Giá trị dinh dưỡng trong thịt thỏ

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100gr thịt thỏ cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 173 calo
• 3.5gr lipid
• 1.1gr chất béo bão hòa
• 123mg cholesterol
• 45mg natri
• 343mg kali
• 33gr protein
• 4.9mg sắt
• 0.3mg vitamin B6
• 31mg magie
• 18mg canxi
• 6.5µg vitamin B12

Lợi ích sức khoẻ của thịt thỏ

• Tăng cường sức khỏe cơ bắp và hồi phục sau tập luyện
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh lý về tim như đau tim, đột quỵ, xơ vữa động mạch,…
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả, an toàn và nhanh chóng
• Tốt cho hệ tiêu hóa và phù hợp cho người có hệ tiêu hóa kém
• Tăng cường quá trình trao đổi chất dinh dưỡng trong cơ thể
• Bổ máu, tăng cường sản sinh hồng cầu

Thịt thỏ kị gì?

Mặc dù, thịt thỏ được đánh giá cao về nguồn dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên thì không phải những thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với thịt thỏ. Trong ẩm thực, thịt thỏ thường kị với một số loại thực phẩm tôm, cua, dưa chuột, vì sự kết hợp này có thể gây khó tiêu và dị ứng cho người sử dụng.

Thịt thỏ làm món gì ngon?

Cách chế biến thịt thỏ hấp lá chanh

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ (khoảng 1,5 kg)
• 10 lá chanh non
• 1/2 trái dứa (thái lát mỏng)
• 1 củ gừng, 3 cây sả
• Gia vị, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm, vừng trắng

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Thái thỏ mỏng rồi đem ướp với gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm, tiêu xay trong 30 phút cho ngấm gia vị
• Xếp lá chanh dưới đáy nồi hấp, đặt thịt thỏ lên, thêm gừng và sả đập dập
• Hấp cách thủy trong khoảng 45-60 phút đến khi thịt chín mềm
• Dứa thái lát mỏng xếp ở dưới đĩa
• Bốc thịt ra đĩa, rắc mè trắng lên trên và thưởng thức

Cách chế biến thịt thỏ nướng

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ (khoảng 1,5 kg)
• 2 muỗng mật ong, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng tỏi băm
• 1 muỗng ớt băm (tùy chọn), dầu ăn, tiêu, Gia vị

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Thái thỏ thành miếng lớn, ướp với mật ong, nước mắm, tỏi băm, ớt băm, tiêu trong 1 giờ để thịt ngấm gia vị
• Cho thỏ vào trong nồi nướng, nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 25-30 phút
• Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng phết dầu ăn lên thịt để tránh bị khô
• Ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt để hương vị thêm phong phú hơn

Cách là thịt thỏ xào lăn

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ
• 1 củ hành tây, 1 trái ớt chuông
• 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hành tím băm
• 100g đậu phộng rang
• Gia vị, tiêu, hạt nêm, dầu hào

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Thái thỏ thành từng miếng nhỏ vừa ăn
• Ướp thỏ với gia vị, hạt nêm, mì chình, nước mắm, dầu hào, tiêu xay, hành tím băm trong 30 phút
• Phi thơm tỏi, cho thỏ vào xào với lửa lớn cho săn lại
• Thêm hành tây, ớt chuông vào xào cùng đến khi chín mềm
• Nêm cho vừa miệng mình ăn
• Tắt bếp, đổ ra đĩa và rắc đậu phộng lên và thưởng thức nóng

Cách chế biến thỏ nấu giả cầy

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ
• 2 muỗng mẻ, 1 muỗng mắm tôm
• 1 củ nghệ tươi, 1 củ riềng
• Gia vị, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Chặt thỏ thành từng miếng vừa đủ ăn
• Ướp thịt với mẻ, mắm tôm, nghệ giã nhuyễn, riềng băm nhỏ, Gia vị, tiêu trong 1 giờ
• Cho thịt thỏ vào nồi, thêm nước và đun lửa nhỏ trong khoảng 45 phút đến khi thịt chín mềm
• Nêm cho vừa miệng mình ăn
• Tắt bếp, đổ ra tô, thưởng thức nóng hoặc ăn kèm với cơm nóng

Cách chế biến thỏ xào sả ớt

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ
• 3 cây sả, 2 trái ớt
• 1 muỗng tỏi băm, gia vị, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Thái thỏ thành từng miếng nhỏ vừa đủ ăn
• Ướp thỏ với gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm, tiêu xay trong 30 phút cho ngấm
• Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào đến khi săn lại
• Thêm sả và ớt vào xào chung cho thấm gia vị
• Nêm cho vừa miệng mình ăn
• Tắt bếp, đổ ra đĩa và ăn nóng cùng với cơm

Cách chế biến thỏ xào rau má

Nguyên liệu:

• 1 con thỏ
• 200g rau má tươi
• 1 muỗng tỏi băm
• Gia vị, hạt nêm, mì chính, tiêu xay, dầu hào

Cách làm:

• Thỏ sau khi làm sạch, chà xát với rượu trắng và gừng để khử mùi hôi, rồi rửa lại với nước sạch
• Cắt thỏ thành từng miếng nhỏ vừa ăn
• Ướp thỏ với gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm, tiêu xay, dầu hào trong 30 phút cho ngấm
• Phi thơm tỏi, cho thỏ vào xào đến khi chín
• Khi thỏ chín, cho rau má vào xào nhanh với lửa lớn để rau chín tái
• Nêm cho vừa miệng mình ăn
• Tắt bếp, đổ ra đĩa và ăn nóng cùng với cơm

Giá thịt thỏ bao tiền hôm nay?

Giá thịt thỏ hôm nay trên thị trường dao động từ 260.000vnđ – 280.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, quy cách đóng gói và phân loại. Tuy nhiên, với mức giá này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để có thể mua được thỏ sạch, tươi ngon, chất lượng, giá tốt, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị VIFOODS chính là đích tới hoàn hảo nhất cho bạn. Hiện, giá thịt thỏ tại siêu thị VIFOODS dao động từ 250.000vnđ – 270.000vnđ/kg. Đây có lẽ là một thức giá tốt, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.

Mua thịt thỏ ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM

Mua thịt thỏ uy tín tại HN

Tại Hà Nội, Nông sản VIFOODS chính là địa chỉ uy tín hàng đầu để bạn chọn mua thịt thỏ uy tín. Khách hàng có thể đặt hàng online qua website hoặc tới trực tiếp các chi nhánh cửa hàng để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm.

Mua thịt thỏ chất lượng tại TpHCM

Nông sản VIFOODS chi nhánh TpHCM cũng là địa chỉ rất tuyệt vời để bạn chọn mua thịt thỏ chất lượng cao. Với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, chặt chẽ trong từng khâu, đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thịt luôn thơm ngon khi tới tay khách hàng.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua thịt thỏ sạch Nông sản VIFOODS?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết thịt có hạn sử dụng mới nhất.
• Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
• Thịt được đóng khay hút chân không, bảo quản trong tủ đông.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị VIFOODS toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với VIFOODS theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!