Cá Trèn Bầu

Cá Trèn Bầu – Cá Chèn Bầu

Cá Trèn Bầu là cá gì?

Cá Trèn Bầu: là loài cá bản địa ở châu Á, phân bố ở Indonesia, Malaixia, Thái Lan, Myanma, Ấn Độ, Lào, Campuchia và đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam. Cá trèn phân bố vào những vùng nước chảy chậm, ao hồ, kinh, rạch, thậm chí chúng còn vào đồng, nhờ những mùa nước nổi.

Thân dài, dẹp bên. đầu ngắn, rộng, dẹp bằng, nhìn từ trên xuống mõm có dạng hình vuông. Răng hàm nhỏ, nhọn, kích thước không đều nhau, xếp thành nhiều hàng và ngọn răng hướng vào xoang miệng.

Cá trèn bầu có hai đôi râu mọc ở hai hàm trên và hàm dưới, vây đuôi của chúng chẻ sâu giống với hình chữ v. Dù có kích thước khá khiêm tốn nhưng khả năng sinh sản của cá trèn là vô tận.

Thịt cá mềm, thịt ngọt và thơm, có giá trị xuất khẩu cao nhờ thịt nhiều, ngon và ít xương. Ngoài hai phần thịt nạc gù trên sống lưng cá, phần bụng cá rất béo nên trở thành “đặc sản

Cá Trèn Bầu giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Trèn Bầu sẽ có giá dao động từ: 380.000 VNĐ – 450.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Trèn Bầu như: nấu lẩu, kho mặn, kho tiêu, chiên giòn,.. và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Trèn Bầu không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Giá trị dinh dưỡng:

Chất đạm cao: Cá trèn bầu cung cấp một lượng lớn protein, giúp xây dựng và phục hồi mô cơ.

Axit béo omega-3: Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ phát triển não bộ.

Vitamin và khoáng chất: Chứa nhiều vitamin B (như B12, niacin) và khoáng chất như selen, photpho, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chuyển hóa.

Ít calo và chất béo: Là thực phẩm tốt cho người muốn kiểm soát cân nặng.

Lợi ích khi ăn:

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Omega-3 có trong cá giúp giảm cholesterol xấu và huyết áp.

Tăng cường sức đề kháng: Vitamin và khoáng chất trong cá hỗ trợ hệ miễn dịch.

Hỗ trợ phát triển trí não: Đặc biệt là ở trẻ em, omega-3 cần thiết cho sự phát triển não bộ.

Giúp cải thiện tâm trạng: Một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ cá có thể liên quan đến việc giảm triệu chứng trầm cảm.

Kết luận

Tóm lại, Cá Trèn Bầu là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.