Ốc Tỏi

Ốc Tỏi là ốc gì?

Ốc Tỏi: có tên khoa học là Oxychilus alliarius, có hình dạng tròn, hơi thuôn và nhọn ở phía đầu như một tép tỏi. Là loài ốc biển chúng được tìm thấy tại những vùng biển ở đảo Phú Quốc, vùng biển Nha Trang, Cà Mau, Hà Tiên và đặc biệt là Phan Thiết.

Loài ốc tỏi khá lớn, kích thước của chúng lên tới 10 con/kg. Phần vỏ còn lại màu trắng hoặc nâu xám và trơn láng, phía cuối vỏ có nhiều đường xoắn ốc, tạo thành một đầu nhọn như chiếc đuôi nhô ra. Miệng vỏ ốc có màu vàng, cam đặc trưng.

Thịt ốc bên trong có màu trắng, hồng nhạt, thịt nhiều, giòn, dai, ngon sần sật, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng các khoáng chất vitamin có lợi cho cơ thể khi sử dung.

Ốc Tỏi giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Ốc Tỏi sẽ có giá dao động từ: 250.000 VNĐ – 300.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. vifoods là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Ốc Tỏi như: xào rau me, xào tỏi, hấp sả, hấp gừng, nấu cháo,… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Ốc Tỏi không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn giàu protein, canxi, sắt, vitamin A, C và các vitamin nhóm B. Protein là một thành phần cần thiết để tạo cơ bắp và duy trì sức khỏe tổng thể. Canxi và sắt có vai trò quan trọng trong hệ xương, zin, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng.

Chứa nhiều axit béo omega-3, một loại chất chống viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Omega-3 cũng giúp duy trì sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh tâm thần.

Chứa nhiều chất chống oxi hóa, như vitamin C và E, selen và zin, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại tổn thương gây ra bởi các gốc tự do trong cơ thể.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ốc tỏi chứa các hợp chất sinh học có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Chúng có khả năng ức chế sự phân chia tế bào ung thư và ngăn chặn quá trình ám ảnh của họ trên các tế bào khỏe mạnh.

Cung cấp chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón. Ngoài ra, chất xơ cũng có khả năng hấp thụ chất béo và giúp giảm cholesterold trong máu.

Chứa nhiều vitamin A và một số khoáng chất như kẽm và selen, tất cả đều có vai trò quan trọng trong bảo vệ thị lực và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mắt như cataract và thoái hóa võng mạc.

Kết luận

Tóm lại, Ốc Tỏi là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà vifoods đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.