Cá Bò Hòm

Cá Bò Hòm là cá gì?

Cá Bò Hòm: (còn gọi là Cá Thiết Giáp hay Gà Nước Mặn) là loài cá biển thuộc họ nhà cá bò, cá rất hiếm sống ở khu vực biển các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Thuận. Thân mình vuông vức, thân cá dài với khung xương cứng cáp, có lớp da màu đốm đen, hình lục giác gắn kết nhau giống như tổ ong.

Thịt cá chắc nịch, ít xương dăm, hương vị rất thơm ngon rất ngọt thịt và thớ thịt không chỉ dai mà còn rất béo như thịt gà, có giá trị dinh dưỡng cao, rất hấp dẫn và bổ dưỡng, bởi vậy là một trong những lựa chọn cung cấp dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe được cá bà nội trợ săn đón

Cá Bò Hòm giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Bò Hòm sẽ có giá dao động từ: 350.000 VNĐ – 400.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Bò Hòm như: nướng muối ớt, nướng giấy bạc, nướng tiêu, nấu cháo, nấu súp,… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Bò Hòm không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Cung cấp chất đạm cao, với hàm lượng protein thực phẩm cung cấp khoảng 25g protein/g100g. Điều này rất quan trọng cho quá trình tạo ra sơ đồ protein trong cơ thể và xây dựng và duy trì các tế bào và mô.

Cung cấp nhiều axit béo omega-3, chủ yếu là EPA (acid eicosapentaenoic) và DHA (acid docosahexaenoic), những axit béo này cần thiết cho não bộ, mắt, da, tim mạch và hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Omega-3 cũng có tác dụng giảm viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và chống coagulation xuyên biểu bì, chống ung thư và giúp cải thiện tâm lý.

Cung cấp vitamin D tự nhiên, giúp cải thiện sức khỏe xương và răng. Nó cũng giúp cải thiện chức năng của hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình tạo ra serotonin, một chất bảo vệ sức khỏe tinh thần.

Cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi, kali và magnesium, cung cấp các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Còn chứa đầy đủ các vitamin nhóm B, như B12, B6, niacin và axit folic, cung cấp năng lượng và hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh.

Ngoài ra, còn là  thực phẩm giàu chất xơ, giúp duy trì chức năng tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân và kiểm soát cân nặng.

Kết luận

Tóm lại, Cá Bò Hòm là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.