Cá Chạch Lấu

Cá Chạch Lấu là cá gì?

Cá Chạch Lấu: là một loài cá nước ngọt, thân cá màu xanh đậm hoặc đen xám, xen kẽ nhiều đốm vàng, phần lưng có gai và phần ngực có vây. Khi trưởng thành.có chiều dài lên đến 35 – 40cm khi ở độ trưởng thành.

Cá có lớp da trơn,có các đường vằn sọc đen nâu từ đầu đến đuôi, chất thịt béo thơm, ngọt dai, là món ăn đặc sản của người dân vùng sông nước ,ven biển.

Cá Chạch Lấu giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Chạch Lấu sẽ có giá dao động từ: 490.000 VNĐ – 600.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Chạch Lấu như: kho nghệ, kho lạc, nướng sa tế, nấu canh chua, nấu mẻ… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Chạch Lấu không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein rất quan trọng cho sự phát triển của cơ và mô, cung cấp năng lượng và giúp duy trì sự hoạt động của cơ thể.

Chứa một lượng lớn các axit béo omega-3, như axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Những chất béo này có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện chức năng não, hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh và giúp hấp thụ các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Cung cấp một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Ví dụ, nó chứa vitamin D, một vitamin quan trọng cho sức khỏe xương, và các khoáng chất như iốt, selen và kẽm.

Cung cấp các chất chống oxy hóa như vitamin C và E. Các chất chống oxy hóa này có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do.

Chứa chất béo omega-3, như cá chạch lấu, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Omega-3 có khả năng làm giảm huyết áp, cải thiện hàm lượng cholesterol và triglyceride trong máu, và làm giảm nguy cơ sự hình thành cục máu.

Chất béo omega-3 có trong cá chạch lấu có vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì chức năng não bộ. Điều này làm cho cá chạch lấu trở thành một phần tốt trong chế độ ăn uống của trẻ em và phụ nữ mang bầu.

Kết luận

Tóm lại, Cá Chạch Lấu là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.