Cá Đỏ Củ

Cá Đỏ Củ là cá gì?

Cá Đỏ Củ: là loại cá thuộc chi cá tầm bì của họ cá miền, dù khá phổ biến tại Việt Nam nhưng loại cá này lại không có quá nhiều trên thế giới.

Về hương vị thịt cá mang đậm hương vị biển cả, cá này vốn dĩ chỉ có mỗi xương giữa, không có xương con nên cá đỏ củ nạc nhiều và chắc thịt, thơm ngon không hề tanh, có độ mềm, lại vừa có độ dai ngọt, lại thêm chút vị béo cân bằng, còn nhiều khoáng chất vitamin có lợi cho cơ thể

Cá Đỏ Củ giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Đỏ Củ sẽ có giá dao động từ: 99.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Đỏ Củ như: kho tiêu, kho thơm, làm chả cá, hấp nấm, cá viên chiên, chiên giòn, lẩu cá, cháo cá… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Đỏ Củ không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn cung cấp chất đạm giàu, góp phần xây dựng và duy trì các tế bào và cơ bắp trong cơ thể, chứa nhiều omega-3, một loại chất béo không bão hòa được công nhận có lợi cho tim mạch. Omega-3 giúp giảm nguy cơ các bệnh tim và động mạch, giảm viêm nhiễm, cải thiện tình trạng huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.

Cũng chứa các chất chống oxi hóa như vitamin A và E, các hợp chất phenol và carotenoid. Những chất này giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh tật và giữ gìn sức khỏe tổng thể.

Nguồn giàu đồng và selen, hai chất khoáng quan trọng có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động xấu từ các chất độc hại.

Chứa các loại vitamin nhóm B như vitamin B6, B12, thiamine và riboflavin. Những vitamin này quan trọng cho quá trình chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh và bảo vệ tế bào trong cơ thể.

Chứa axit folic, một loại vitamin B giúp cung cấp chất cần thiết để sản xuất tế bào mới, đặc biệt là quan trọng cho các tế bào hồng cầu.

Nguồn cung cấp chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng, và giàu vitamin A, một chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì tầm nhìn.

Kết luận

Tóm lại, Cá Đỏ Củ là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.