Cá Duồng Bay

Cá Duồng là cá gì?

Cá Duồng Bay: là loài cá nước ngọt có hình dáng tương tự Cá Chép, sống ở các sông lớn ở sông Đồng Nai – Sài Gòn, sông Vàm Cỏ Đông – Vàm Cỏ Tây.

Thân cá hơi cao, dẹp bên, viền lưng cong cao, đường bên hoàn toàn nằm giữa thân và cuốn đuôi. Thân xanh, lưng sẫm, bụng trắng bạc. Đầu nhỏ, nhọn, mõm ngắn và trơn, miệng nhỏ, kề dưới, co duỗi được, rạch miệng xiên chưa tới viền trước mắt, môi trên và môi dưới dày có nhiều mấu thịt nhỏ, mịn tạo thành viền rua quanh miệng.

Cá có 2 đôi râu dài tương đương nhau, mắt vừa phải, lệch phía trên đầu. Thịt cá săn chắc và có vị thơm ngon hơn cá chép hay cá mè.

Cá Duồng Bay giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Duồng Bay sẽ có giá dao động từ: 350.000 VNĐ – 400.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Cá Duồng Bay chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Duồng Bay như: chưng tương, nướng, nấu canh măng chua, kho lạc… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Duồng Bay không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn cung cấp chất đạm cao và giàu dưỡng chất như protein, vitamin D, omega-3, omega-6, sắt, kẽm và selen. Protein là thành phần quan trọng trong việc xây dựng và duy trì các cơ và mô trong cơ thể.

Omega-3 và omega-6 là các axit béo không thể tự tổng hợp, cần được cung cấp từ nguồn thực phẩm. Sắt, kẽm và selen cũng là những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người.

Chứa axit béo omega-3, có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, bệnh tăng lipid máu và tim bệnh mạn tính.

Giàu DHA (axit docosahexaenoic), một dạng axit béo omega-3, có vai trò quan trọng trong phát triển và chức năng của não bộ. DHA giúp tăng cường trí nhớ, tăng cường học tập và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như Alzheimer và Parkinson.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin D, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn.

Giàu vitamin D và canxi, hai chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe xương và răng. Canxi là thành phần chính của xương và răng, trong khi vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả.

Kết luận

Tóm lại, Cá Duồng Bay là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.