Cá Kèo

Cá Kèo là cá gì?

Cá Kèo: (hay có tên gọi khác là cá bống kèo) là loại cá nước ngọt thường tập trung tại các cửa sông, sống chủ yếu ở lớp đáy bùn. Phân thành hai loại chính: Cá kèo vảy to và cá kèo vảy nhỏ. Cá có màu ửng vàng, thân hình trụ dài, dẹp dần về phía đuôi, hai vây lưng của cá rời nhau, hai vây bụng dính nhau.

Cá có thịt trắng, thơm, béo, không xương dăm, thơm ngon, vị ngọt mặn, tính bình, có tác dụng kiện tỳ trừ đàm, dưỡng can thận, giúp gân xương chắc khỏe, thông huyết mạch, lợi thủy, an thai và giúp chị em có nhiều sữa cho con bú.

Cá Kèo giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Kèo sẽ có giá dao động từ: 160.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Kèo như: nướng muối ớt, nấu lẩu, kho tiêu, kho xả ớt, kho thơm…. và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Kèo không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn protein giàu chất lượng, cung cấp những axit amin cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp và mô tế bào. Chứa lượng chất béo tốt, bao gồm đa chức năng trong việc bảo vệ tim mạch và tăng cường chức năng não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và tư duy.

Giàu Omega-3, bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm.

Chứa vitamin A, vitamin D, vitamin B-12, selen, iodine và các khoáng chất khác như canxi, sắt, kẽm. Các chất này góp phần cải thiện sức khỏe chung, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe da.

Các axit béo Omega-3 có trong cá được cho là có khả năng cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và tăng cường trí tuệ.

Ngoài ra, việc ăn cá kèo đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh thần kinh, mắt, xương và liên quan đến hệ tuần hoàn.

Kết luận

Tóm lại, Cá Kèo là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.