Cá Lăng

Cá Lăng là cá gì?

Cá Lăng: là loài cá chủ yếu sống ở các vùng nước ngọt hay nước lợ như sông, suối, ao hồ và thường sinh trưởng, phát triển ở tầng đáy, nơi có nhiều phù sa, bùn và có dòng nước chảy chậm.

Là loài cá da trơn, không có vảy, trên thân cá phủ một lớp nhớt, có vây lưng và gai (ngạnh) ở phía trước. Cá có thân mình thuôn dài, đàu bẹt và 4 cặp râu dài, loài cá này có màu xám đến xanh lá cây, có đốm trên thân.

Thịt cá có màu trắng, chất thịt mềm nhưng giòn và không có xương dăm, thị ngọt thơm và beo béo, cũng như các loài cá khác thì chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng và vitamin khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Cá Lăng giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Lăng sẽ có giá dao động từ: 135.000 VNĐ – 350.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. vifoods là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Lăng như: nướng muối ớt, lẩu cá, nấu canh măng chua, om chuối đậu, hấp xì dầu…. và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Lăng không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Theo Đông y, đây là loài cá tính bình, vị ngọt, có tác dụng thông lợi tiểu, chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho mắt, ăn nhiều cá này có thể giúp cải thiện thị lực.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy thịt của loài cá này còn có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi.

Thịt cá lăng cũng chứa collagen giúp cải thiện làn da, mang lại làn da mịn màng, sạch khỏe và đẩy lùi sự lão hóa.

Omega 3 và DHA trong thịt cá giúp phát triển não bộ, tăng cường trí nhớ cho trẻ. Vì vậy các nhà khoa học khuyên nên cho bé ăn cá lăng nhiều trong độ tuổi phát triển.

Kết luận

Tóm lại, Cá Lăng là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà vifoods đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.