Cá Mát

Cá Mát là cá gì?

Cá Mát: là loài cá nước ngọt sống thành đàn trong các khe đá, nơi nước chảy xiết, nền sỏi cát sạch. Chúng sống nhiều tại vùng sông Giăng ở Nghệ An và Hướng Hóa ở Quảng Trị. Cá có vảy đỏ, bụng to, thành bụng mỏng và mềm có các gai nhọn ở môi trên nhưng rất nhỏ, khó quan sát.

Thịt cá trắng, thơm, không tanh, lành và nhiều chất dinh dưỡng, xương cá rất cứng và ít xương, mỡ béo là nguồn thức ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích.

Cá Mát giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Cá Mát sẽ có giá dao động từ: 290.000 VNĐ – 350.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Cá Mát như: kho, nướng giòn chấm muối ớt xanh, rán, nấu canh cá rau rừng… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Cá Mát không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn giàu axit béo omega-3, đặc biệt là axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch, chống viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh tạo máu, giữ cho não khỏe mạnh và có lợi cho sự phát triển của thai nhi.

Omega-3 trong cá có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL), giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ổn định huyết áp và giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Axit béo omega-3 DHA trong cá là thành phần chính của não và đã được chứng minh có khả năng tăng cường trí nhớ, cải thiện tình trạng tâm lý và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Axit béo omega-3 có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển và tăng cường hệ thống thần kinh của trẻ em và người trưởng thành, giúp cải thiện quá trình học tập và tư duy.

Chứa nhiều chất chống viêm và chất chống oxi hóa như vitamin D, selen, đồng và vitamin B12, có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm và các bệnh ung thư.

Cung cấp một lượng lớn protein dễ tiêu hóa và cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như axit folic, kẽm và sắt, có thể giảm nguy cơ thai nhi bị các vấn đề tim mạch và giúp giảm nguy cơ sinh non.

Kết luận

Tóm lại, Cá Nhám là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.