Ốc Kèn

Ốc Kèn là ốc gì?

Ốc Kèn: là loài ốc có hình xoắn dài như loa kèn, hoa văn màu tím nâu đều đặn, đẹp mắt, con lớn dài khoảng 30cm. Chúng thường phân bố nhiều nhất là ngoài khơi bờ biển thuộc tỉnh Quảng Ngãi, Bình Thuận và nhất là Vũng Tàu.

Thịt của nó giòn, ngọt, ngon và bổ dưỡng, gan ốc kèn còn ngon hơn gan ốc hương gấp nhiều lần, chứng hàm lượng dinh dưỡng cao, các khoáng chất bổ dưỡng, vitamin có lợi cần thiết cho cơ thể.

Chính vì hàm lượng dinh dưỡng cao cực kì khó kiếm và giá cả đắt đỏ của mặt hàng này trên thị trường nên ít ai có thể thưởng thức món ốc ngon này.

Ốc Kèn giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Ốc Kèn sẽ có giá dao động từ: 1.250.000 VNĐ – 1.450.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. ỐC KÈN là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Ốc Kèn như: nướng mỡ hành, hấp sả, hấp gừng, nấu cháo, xào nấm, xào me, ngâm rượu … và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Ốc Kèn không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn cung cấp protein giàu. Protein là một thành phần cần thiết cho quá trình tăng trưởng và phát triển cơ bắp, sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể.

Cung cấp một lượng nhất định các axit béo omega-3, như DHA (docosahexaenoic acid). DHA là một chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của não, retinol và tim.

Cung cấp nhiều vitamin B12, selen, đồng, kẽm và magiê…có vai trò quan trọng trong nhiều chức năng cơ thể, bao gồm chức năng xương và sự tăng trưởng, hệ thống miễn dịch, sự trao đổi chất và chức năng tạo máu.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa như axit amino taurine, astaxanthin và vitamin E. Những chất này giúp bảo vệ tế bào và mô khỏi sự tổn thương do sự lão hóa và các gốc tự do.

Thúc đẩy sức khỏe tim do có chứa hợp chất taurine, có khả năng giảm triglyceride máu và cholesterol xấu (LDL), cải thiện hệ tim mạch và huyết áp.

.DHA và các chất chống oxy hóa trong ốc kèn có khả năng cải thiện chức năng não, tăng trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi già như Alzheimer và Parkinson.

Ngoài ra, còn là hực phẩm giàu protein, giàu chất xơ và thấp calo, giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân. Chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hoá và giúp duy trì sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột

Kết luận

Tóm lại, Ốc Kèn là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà ỐC KÈN đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.