Đặc điểm của thịt nạm trâu Ấn Độ
 Thịt  nạm trâu (bò) hay còn được gọi theo tiếng Anh là buffalo forequarter  meat – hay người ta còn viết tắt là F.Q meat ( hoặc còn có tên khác là  buffalo slices meat), đây là phần thịt trâu (bò) vụn được lọc ra từ các  phần thịt có vị trí chạy dọc theo phía trước 2 bên con trâu (bò) từ cổ –  vai   tới ức của con trâu bằng một đường cắt từ giữa xương đốt sườn thứ  5 và thứ 6 hoặc là đường cắt từ góc phải bả vai trâu (bò) đến phần đầu  tiên trên ống khuỷu của con trâu (bò). Phần thịt này có đặc điểm là thịt  khá nhiều nạc, nhưng  xen lẫn vào đó là có kèm gân và cơ của thịt trâu  (bò) vì vậy chúng khá dai, rất thích hợp để chế biến thành các món thịt  hầm, thịt trâu muối, kho, như súp trâu (bò) hầm, cắt mỏng để ăn phở.
Thịt  nạm trâu (bò) Ấn Độ hay thịt ức trâu (bò) Ấn Độ được nhập khẩu về Việt  Nam với mã hàng là 11, hình thức nhập khẩu là theo các túi chân không  nhỏ từ 1-2 kg và đóng trong các thùng lớn có khối lượng tổng khoảng  20kg/ thùng. Thịt nạm trâu (bò) Ấn Độ nhập về Việt Nam được bảo quản ở  nhiệt độ lạnh sâu khoảng -40 độ C sau đó bảo quản tiếp ở -18 độ C để giữ  nguyên được hương vị thơm ngon của thịt cũng như bảo quản được chất  dinh dưỡng có lợi cho cơ thể người dùng.
 Tại sao bạn nên mua thịt nạm trâu (bò) Ấn Độ 
 Trong  vô số những địa chỉ cung cấp thịt nạm trâu (bò) Ấn hiện nay, các bà nội  trợ thường yêu thích và lựa chọn đến với những địa chỉ cung cấp thịt  lớn, uy tín. Những đầu mối bán thịt nhỏ lẻ, bán qua các trang mạng xã  hội thường không đủ tin cậy với người tiêu dùng: vừa không đảm bảo được  nguồn gốc thịt, vừa không đủ điều kiện bảo quản an toàn cho thực phẩm  như giữ được nhiệt độ, giữ được thịt an toàn không bị giã đông khiến vi  khuẩn xâm nhập. Một trong những địa chỉ phân phối thịt đông lạnh nhập  khẩu uy tín hiện nay đó chính là AN HƯNG THỊNH. Với kinh nghiệm nhiều  năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, chúng tôi tự hào  khi mang đến cho các khách hàng những sản phẩm nhập khẩu chính ngạch,  được cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm và làm việc chuyên nghiệp nhất.

			
					
					
Sản phẩm liên quan
Thăn Lá Cờ KAMIL MS 44
Thịt Đùi Gọ KAMIL MS 42
Nạc Đùi KAMIL MS 41
Thăn Nội KAMIL MS 31
Nạm Bụng KAMIL MS 19
Thịt nạc cổ KAMIL MS 15
Thịt Nạm KAMIL MS 11
Đầu Thăn Ngoại HILAL MS 67
Thịt Vụn HILAL MS 66
Nạc Vai AL HILAL MS 65
Thăn Vai HILAL MS 64
Bắp Hoa HILAL MS 60