Sò Huyết Cồ

Sò Huyết là gì?

Sò Huyết Cồ: là loại sò thuộc động vật thân mềm hai mảnh vỏ sống ở biển thuộc họ Sò. Chúng thường phân bổ ở những vùng ven biển có độ sâu từ 1- 2 mét so với mặt nước và các bãi bùn mềm…phân bố nhiều nhất ở những vùng Phú Yên, Huế, Khánh Hoà, Ninh Thuận.

Khi trưởng thành thường có vỏ dày chắc, có dạng hình trứng, có chiều dài từ 5 – 6cm và chiều rộng 4 – 5cm. Do có phần ruột màu đỏ nên được người dân gọi là sò huyết.

Sò có thịt dày, nhiều huyết, thơm ngon ngọt và dai, có nhiều giá trị dinh dưỡng, các khoáng chất vitamin có lợi cho cơ thể khi dử dụng.

Sò Huyết Cồ giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Sò Huyết Cồ sẽ có giá dao động từ: 550.000 VNĐ – 600.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Sò Huyết Cồ như: xào me, xào tỏi, xào bơ tỏi, xào sả ớt, xào đậu đũa, xào rau muống, xào măng, xào sa tế, xào chua ngọt, rang muối ớt….… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Sò Huyết Cồ không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn giàu protein, giúp xây dựng và sửa chữa mô cơ, tăng cường sức khỏe và cung cấp năng lượng.

Chứa hàm lượng lớn Omega-3, một loại axit béo có lợi cho tim mạch. Omega-3 giúp giảm chứng viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch, điều chỉnh áp lực máu và giảm nguy cơ bị đột quỵ và bệnh tim.

Nguồn giàu Vitamin B12, giúp duy trì chức năng bình thường của hệ thần kinh, tăng cường sự trao đổi chất và hỗ trợ hệ xương.

Chứa lượng canxi cao, giúp xây dựng và duy trì sự mạnh mẽ của xương và răng. Canxi cũng làm giảm nguy cơ loãng xương và bệnh loãng xương.

Cung cấp một lượng sắt phong phú, giúp sản xuất hồng cầu và cải thiện chức năng miễn dịch, tăng cường nguồn cung cấp iốt, giúp duy trì sự phát triển bình thường của tuyến giáp và chức năng của nó.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa như selen, vitamin E và C, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tác động của các gốc tự do và giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính và dạng khớp.

Ngoài ra, còn cung cấp một lượng lớn các loại vi chất bổ cung khác nhau như magiê, kẽm, photpho và kali.

Kết luận

Tóm lại, Sò Huyết Cồ là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.