Sò Vẹo – Sò Dẹo

Sò Vẹo là gì?

Sò Vẹo: (hay còn gọi là Sò Dẹo, Sò Quéo) là 1 loài nhuyễn thể có 2 mảnh vỏ, thân mềm thường sống trong các gành đá, rạng san hô hoặc đu bám trên các bè nuôi tôm để tìm kiếm thức ăn, chúng phân bố nhiều ở các tỉnh miền Trung đến Miền Nam.

Sò khi trưởng thành to bằng hai ngón tay người lớn, có hình dáng hơi xù xì. Thịt rất dai, giòn, béo ngậy và thơm ngon, có chứa rất nhiều nguồn năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

Sò Vẹo giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Sò Vẹo sẽ có giá dao động từ: 130.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Sò Vẹo như: nướng phô mai, nướng mỡ hành, nướng muối ớt, hấp sả… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Sò Vẹo không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Cung cấp chất đạm là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của cơ thể. Nó cũng giúp duy trì cấu trúc và hoạt động của các tế bào và mô, bao gồm cả cơ bắp và da.

Giàu chất béo omega-3, một loại chất béo có lợi cho sức khỏe. Omega-3 có khả năng giảm viêm, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, cải thiện sự chức năng não bộ và hỗ trợ cho sự phát triển não bộ ở trẻ em.

Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, sắt, kẽm và selenium. Vitamin B12 tham gia vào quá trình sản xuất tế bào máu và hỗ trợ chức năng thần kinh.

Sắt là một thành phần quan trọng của hồng cầu và giúp cung cấp oxy cho các tế bào. Kẽm và selenium có vai trò quan trọng trong quá trình miễn dịch và chống oxi hóa.

Chứa nhiều omega-3, có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm cả bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Omega-3 đã được chứng minh là có khả năng làm giảm huyết áp, giảm mức đường trong máu, và làm tăng mức chất lượng cholesterol máu.

Cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, magiê và phosphorus, các chất này rất quan trọng cho cấu trúc và sức khỏe xương. Các khoáng chất này giúp tăng cường sự hấp thụ canxi và phosphorus, đồng thời cũng giúp duy trì độ cứng cỏng và sức khỏe của xương.

Kết luận

Tóm lại, Sò Vẹo là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.